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清明節(jié)

又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等

節(jié)期在仲春與暮春之交

艾草碧綠,青團飄香的時節(jié)

“寒食青團店，春低楊柳枝

酒香留客在，鶯語和人詩。”

此時，正是做青團的最好時候

捧著個青團，一口就咬到了春天的靈魂！

江浙人把吃青團叫做“嘗春”，當那一口艾草的香氣在你的口腔里瘋長，你像一條扎進春日綿綿生機里的魚，隨處都可自由暢泳。

一朝艾草過季，嘴巴里只剩下刻骨的懷念，心里頭只有明年再見的遺憾，這種過期不候的矜貴，才是青團閃閃發(fā)光的本質。

青團，又叫清明團子，是清明節(jié)的特色美食

為弘揚中華傳統(tǒng)特色文化

歌利亞酒店將舉辦

“做青團，感受舌尖上的清明”

青團制作活動

活動時間

2023年4月2日（星期二）

14:00-15:00

活動地點

歌利亞酒店創(chuàng)意餐廳

活動對象

感受清明傳統(tǒng)文化的大朋友小朋友

（一個家庭為一組）

活動內容

1、講述清明節(jié)食青團的由來

2、廚師講解制作青團的步驟

3、分組制作青團

費用內容

每組家庭參與費用88元

包含10個青團，甜咸各5個

雪菜筍絲青團

筍是春天的限定美食

加入青咸菜炒制

特別的咸味餡料

鮮美好吃不膩

粒粒紅豆青團

粒粒紅豆熬制

制成豆沙細膩柔軟

入口甜而不膩

一口咬下糯糯甜甜

是春天的味道

報名截止時間及方式報名截止時間：

4月2日 上午11:00

（20組家庭成團，未滿20組即未成團自動退款）

報名方式：1、致電酒店預約電話0573-82587999進行報名2、聯(lián)系酒店銷售部門進行報名